農副產品等級分類標準概述(DOC 63頁)

1.1.蔬菜
1.1.1.白菜類
1.1.10.薯芋類
1.1.11.水生蔬菜
1.1.12.多年生蔬菜
1.1.13.食用菌類
1.1.2.直根類
1.1.3.茄果類
1.1.4.瓜類
1.1.5.豆類
1.1.6.蔥蒜類
1.1.7.綠葉菜類
1.1.8.花菜類
1.1.9.莖菜類
1.2.水果
1.2.1.分類說明
1.2.2.漿果類
1.2.3.瓜果類
1.2.4.橘果類
1.2.5.核果類
1.2.6.仁果類
1.2.7.堅果
1.3.肉類
1.3.1.畜肉
1.3.1.1.鮮活品
1.3.1.2.冷凍品
1.3.1.3.醃製品
1.3.1.4.幹製品
1.3.2.禽肉
1.3.2.1.鮮活品
1.3.2.2.冷凍品
1.3.2.3.醃製品
1.4.水產
1.4.1.鮮活品
1.4.1.1.淡水魚類
1.4.1.10.其他海水動物
1.4.1.2.淡水蝦類
1.4.1.3.淡水貝類
1.4.1.4.淡水蟹類
1.4.1.5.其他淡水動物
1.4.1.6.海水魚類
1.4.1.7.海水蝦類
1.4.1.8.海水貝類
1.4.1.9.海水蟹類
1.4.2.冷凍品
1.4.2.1.凍海水魚類
1.4.2.2.凍海水蝦類
1.4.2.3.凍海水貝類
1.4.2.4.凍海水蟹類
1.4.2.5.其他冷凍海產品
1.4.2.6.凍淡水魚類
1.4.2.7.凍淡水蝦類
1.4.3.調理副食
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