某醫院營養餐廳經營方案(PPT 46頁)

窗口形象：金陽醫院技術先進、設備精良、專科齊全、人才優勢、服務竭誠，
鑄就金陽醫院成為一家集醫療、教學、科研為一體的現代化醫院。自建院以來，
一直以誠信立院為本，突出診療綜合實力，始終堅持“以病人為中心，
以質量為核心”的宗旨，在院領導及全體員工的辛勤努力下，不斷提高醫療質量
，創新醫療服務，倡導人文關懷，努力為病人提供全程、全方位的優質服務。
餐廳不是簡單的就餐場地，而是醫務人員休息、交流的重要場所，
也是向患者展現院方整體醫護水平的重要窗口。
隻有負責的服務態度盡心盡力為廣大醫務人員、患者服務。才能發揮營養餐廳的重要性。
1、守法：認真執行《中華人民共和國食品衛生法》，
積極實施食品衛生量化分級管理製度。嚴格按照衛生法律法規和標準要求，
做好員工個人衛生；確保基礎衛生設施齊全，搞好飲食食品衛生，
防止“病從口入”。保障就餐者身體健康。
2、守紀：嚴格履行營養餐廳的經營管理合約，遵守其為營養餐廳製定的各項規章製度，
無條件服從並全力配合院方對營養餐廳所做的管理，監督，監察等工作。
接受院方的相關意見和改善建議，並保證給出相關的滿意答複和處理行動。
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