醫院膳食種類與執行要求(PPT 29頁)
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醫院膳食種類與執行要求(PPT 29頁)內容簡介
醫院膳食種類與執行要求
內容提綱
質控考評標準（700分）
臨床營養管理與持續改進
醫院膳食
基本膳食
治療膳食
診斷用試驗、代謝膳食
醫院膳食執行者
醫院膳食執行的製度與流程
醫院膳食執行的必要設施
醫院膳食要有可執行的方法
醫院膳食的質量控製與評價
1. 低蛋白膳食性質與特點
2. 適用對象
3. 膳食原則
低蛋白膳食執行要求
4. 低蛋白飲食烹調注意事項
小結
..............................
內容提綱
質控考評標準（700分）
臨床營養管理與持續改進
醫院膳食
基本膳食
治療膳食
診斷用試驗、代謝膳食
醫院膳食執行者
醫院膳食執行的製度與流程
醫院膳食執行的必要設施
醫院膳食要有可執行的方法
醫院膳食的質量控製與評價
1. 低蛋白膳食性質與特點
2. 適用對象
3. 膳食原則
低蛋白膳食執行要求
4. 低蛋白飲食烹調注意事項
小結
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