某餐飲企業戰略分析(PPT 42頁)

1.咖啡同業競爭：連鎖或加盟店如西雅圖咖啡、
伊是咖啡、羅多倫咖啡及陸續進入
市場的咖啡店及獨立開店咖啡店。
2.便利商店的競爭：便利商店隨手可得的鐵罐咖啡、
鋁罐包裝咖啡、方便式隨手包衝泡咖啡。
3.快餐店賣咖啡：麥當勞快餐店、得州漢堡、
肯德基快餐店等以便利為主咖啡機衝泡的咖啡。
4.定點咖啡機：駐立於機場、休息站以便利為主，
隨手一杯咖啡機衝泡的咖啡，或鐵罐咖啡、鋁鉑包裝咖啡。
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