企業組織行為學案例(doc 32頁)

一、問題的提出
二、學習如何“解凍”
三、學習如何“推進”
四、一個新的課題——學習如何“再凍”

案例1 楊利平糯米美食廠
楊利平本是瑩縣楊家村的一位普通農民，不過人們早就知道他有一種祖傳絕招——烹製一種美味絕倫的糯米甜品——楊家八寶飯。他稱是這絕技的第五代傳人，早在清朝道光年間，他祖傳宗所創的這種美食就遠近聞名，而且代代在本村開有一家專賣此種八寶飯的小飯館。他的父親直到解放初期還經營著這祖傳的小飯館，那時才十來歲的楊利平已時常在店前店後幫忙幹活了。後來合作化，跟著又公社化，他爸又病死，飯館不開了，他成了一名普通的公社社員，人家似乎已不知道他居然還保留了那種絕技。……………………

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