大連市發展奶業的調研報告(doc 10頁)

一、我市奶業現狀
二、我市奶業存在的問題
三、推進我市奶業發展的意見

一、我市奶業現狀
（一）奶源基地建設情況
（二）原料奶加工情況

（三）乳品銷售及消費情況
二、我市奶業存在的問題
1、奶牛飼養分散，規模飼養場（小區）少。國外奶牛養殖規模戶均50頭左右，如日本為50頭，歐洲為70頭，而我市戶均隻有10多頭，規模太小不便於規範化管理，不利於新技術推廣使用，影響生產水平和產品質量。
2、奶牛品質差，良繁體係不健全。奶牛品質差主要原因是引進的良種奶牛數量少，我市原有奶牛的繁殖與品種改良也存在問題，飼養散戶為了節省費用，采用價格低廉的精液（有的一支精液隻有1—2元），不能保證後代母牛的品質。
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