某酒店的生產及經營成本控製思路(doc 7頁)
某酒店的生產及經營成本控製思路(doc 7頁)內容簡介
某酒店的生產及經營成本控製思路目錄:
一、總公司、本單位生產方麵
二、總公司、本單位經營方麵
三、總公司、本單位管理方麵
四、日常生活方麵
某酒店的生產及經營成本控製思路內容簡介:
本酒店在開市前,客人不在,主要大燈、過道燈關閉,中央空調在開過後半小時左右,室溫涼快以後,可以關閉一會。
本酒店的生產方麵有很大的不足之處:就例如蔬菜,每天所需用的蔬菜要精挑細選,但有些同仁就大手大腳隨意浪費,可以食用的與不可食用的,也不管別的,隨意揮霍。需要加強管理,還有這個水的問題,浪費程度也極其嚴重,需加強管理,給員工灌輸節約意識,要求員工珍惜每一滴水源。
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