星級飯店總經理的八項責任(doc 7頁)

星級飯店總經理的八項責任目錄：
一、對飯店經濟效益提升的責任
二、對飯店戰略目標製定的責任
三、對飯店品牌塑造的責任
四、對飯店團隊文化建設的責任
五、對環境保護的責任
六、對飯店安全保障的責任
七、對飯店員工培養的責任
八、對飯店可持續發展的責任

星級飯店總經理的八項責任內容簡介：
國內外星級飯店對總經理賦予的領導責任都是相同的。那就是要在總經理的管理下，使飯店經營實現效益最佳的態勢。市場經濟就是效益經濟。作為飯店總經理，首要責任和工作，就是要為所領導與管理的飯店企業創造良好的經濟效益，使飯店效益和利潤最大化。那麼作為總經理如何獲取飯店良好的經濟效應？
飯店總經理隻有隨時牢記自身的重大責任，牢固樹立效益意識，才能在激烈的飯店業市場競爭中立於不敗之地。運用所掌握的專業知識和

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