品類管理的定義和步驟(ppt 69頁)

品類管理的定義和步驟目錄：
第一部分、品類管理的曆史背景
第二部分、品類管理的定義和步驟

品類管理的定義和步驟內容摘要：
品類管理：
一個過程：
　　一個由供應商和零售商共同合作的過程，將品類視為經營策略單位，專注於實現消費者價值，最終提高企業經營業績。
目標：
　　滿足消費者需求，同時促進某類商品的整體銷售和盈利。
品類角色的定位:
　　目標品類 -- 針對目標顧客具有獨一無二的價值.
　　常規品類 -- 重要但並不具有高度的敏感性.
　　場合性/ -- 對門店形象很重要, 但消費者隻是偶然季節性品類消費.
　　便利性品類 -- 帶給消費者每日便利
重點是業績：
　　分類更有效
　　商品陳列更合理
　　提高周轉率
　　增加銷售額
　　降低成本
　　增加盈利
　　擴大市場份額
　　增加顧客滿意度
　　與零售商合作關係更密切

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