品類管理,中國零售業亟需導入的管理變革.pdf15

什麼是高效消費者回應品類管理
?高效消費者回應(Efficient Consumer Response)
高效消費者回應是90 年代在美國歐洲消費品製造業零售業界得到發展並普遍應用的一種業務發展戰略與
實施旨在通過零售商與製造商的協作, 以消費者為中心創造消費者價值最大化的產品與服務
?品類管理(Category Management)
品類管理是指消費品製造商零售商以品類為業務單元的管理流程, 通過消費者研究, 以數據為基礎, 對一個品
類作出以消費者為中心的決策思維
?品類(Category)
品類是一組在消費者眼中, 在滿足消費者某一方麵需求時可以相互聯係或相互替代的產品
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