淺談連鎖超市的結算、采購及經營方式.doc11

淺談連鎖超市的結算、采購及經營方式
一、了解賣場的結算方式
　　有家食品生產企業與某城市十多家大賣場簽定了供貨合同，同時進場，原計劃投入終端的啟動資金為100萬元（其中產品鋪底80萬元，終端費用20萬元），結果，三個月後累計投入的資金為500多萬元，雖然銷售業績很好，但回款額不到100萬元，造成該廠家資金鏈斷裂，嚴重影響生產，最後供貨不上，又違反了與賣場簽定的供貨合同，賣場要求廠家賠償損失。
　　以上案例的直接原因是因為廠家在製定市場計劃時忽視了賣場的結算方式將對資金流的影響。因此，大賣場采取什麼樣的結算方式？如何計算結算周期的資金流量？是廠家銷售決策人必須懂得的兩個基本常識。
　　首先，我們來了解一下賣場的結算方式：
　　好又多：帳期一般產品為到貨60天，生鮮產品一般為到貨15天結，補損一般在5%以內；知名品牌及特殊產品（鹽、煙）為現金購買。
　　麥德龍：一般帳期為到貨45—60天；生鮮帳期為到貨30天，補損在5%以內；知名品牌一般為到貨7天；特殊商品為現金購買。初次進場費用較高，但後續合作時是所有超市中最簡單的一個。
　　沃爾瑪：帳期一般產品為到貨60天，生鮮帳期為到貨15天，補損在5%以內；知名品牌及特殊商品一般采取現金購買。其山姆比購物廣場相比費用會較少，但篩選淘汰嚴格。進場門檻最低，但有一個不確定的毛利補償費及嚴格的末位淘汰製（總商品控製嚴格）。
　　聯華：帳期一般為90天，特殊商品有的7天，有的15天不等。雖然聯華帳期較長，但在業界還是比較將信譽的零售企業，到期會及時支付供應商的貨款，無需追款。
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