便利店特許擴張研究.doc12
便利店特許擴張研究.doc12內容簡介
特許和連鎖是當今世界企業快速擴張的兩種組織方式。盡管特許和狹義連鎖的內涵不同,但可以將特許納入廣義的連鎖框架之中(可以認為,連鎖經營包括直營連鎖、自由連鎖和特許連鎖)。特許經營在零售業和餐飲業發展較快,並逐步向其它領域滲透。同時,特許經營的形式也日益多樣化,從直接特許向合資特許、區域特許和複合特許發展(國家經貿委,2002)。 7-eleven,這個全球最大的連鎖便利店,是零售業領域特許經營的典型代表。目前7-eleven正加速其在全球的特許擴張。截止到2003年7月30日,7-Eleven在全球共有25,149個零售門店,遍布全球的18個國家和地區。對7-eleven便利店特許擴張的研究,對於推動政府在流通領域的改革,對於中國企業學習先進的國際特許擴張經驗,具有重要的作用和意義。 一、特許的分類和7-eleven便利店的特許形式 (一)基本概念和分類 關於特許經營有多種定義,國際特許經營協會認為,特許經營(Franchise)是特許人(Franchisor)與受許人(Franchisee)之間的一種契約關係;根據契約,特許人向受許人提供一種獨特的商業經營特許權,並給予人員訓練、組織結構、經營管理、商品采購等方麵的指導與幫助,受許人向特許人支付相應的費用。國家經貿委認為,特許經營是指特許人將自己擁有的商標(包括服務商標)、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以合同的形式授予受許人使用,受許人按合同規定,在特許人統一的業務模式下從事經營活動,並向特許人支付相應的費用。
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