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某美食城開業慶典策劃紀實(DOC 10頁)

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策劃方案
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美食城, 開業慶典策劃, 策劃紀實
某美食城開業慶典策劃紀實(DOC 10頁)內容簡介
位於湖南省廣播電視中心對麵之馬欄山的西湖樓美食城占地68畝,總建築麵積3萬多平方米,可同時容納6000多人用餐,是由湖南西湖樓飲食文化有限責任公司投資兩個多億興建的以餐飲為主,涵蓋了休閑、娛樂等內容的大型綜合性餐飲場所,該美食城是湖南乃至世界的一艘餐飲巨艦。西湖樓美食城在經曆了一年多的建設和幾個月的試營業之後,決定於2004年10月下旬舉行盛大的開業慶典活動。其時,恰逢第11屆世界旅遊小姐年度皇後總決選活動在長沙舉行,組委會聘請了我和省旅遊局劉漢洪先生為策劃顧問,我們為組委會策劃了一個世界旅遊小姐到西湖樓用餐的西湖樓酒會,因為聯係酒會的事,我們認識了西湖樓的董事長秦靈芝女士,總經理肖葉子女士、財務總監範敏女士、董事歐陽先生等西湖樓高管人員,在洽談中得知西湖樓正好準備在當月舉行開業慶典活動,便建議秦總幹脆將開業慶典與酒會結合起來舉行,而秦總得知我們的策劃身份之後,則堅持要我們幫她策劃開業慶典。就這樣,如何讓這艘湖南乃至世界的餐飲航母盛裝啟航成了我們的一項重要工作。
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