酒店總經理室管理規範篇(doc 16頁)
酒店總經理室管理規範篇(doc 16頁)內容簡介
第一章 總經理室管理篇
第一節 管理範圍、在酒店中的地位、作用及實際意義
1、研究市場動向、特點和發展趨勢;分析酒店經營管理狀態、市場競爭勢態;確定酒店管理體製、經營方針、管理製度和決策方案;確定酒店全麵預算,經上報批準後,組織貫徹實施。
2、 根椐客人的需求及市場的變化和各部門經營管理的實際狀況,分析存在的問題,擬定和審批各級、各部門管理方案;簽署部門文件,監督控製各級、各部門貫徹實施。
3、 負責中級以上管理人員的任免、考核、晉升的審批工作,調動各級管理人員的主動性、積極性。
4、 根椐國家有關的方針政策、勞動管理規定,結合酒店實際,組織製定酒店內勞動工資、獎金分配、勞保福利等的決策方案和管理製度,合理分配勞動報酬,調動員工的積極性。
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第一節 管理範圍、在酒店中的地位、作用及實際意義
1、研究市場動向、特點和發展趨勢;分析酒店經營管理狀態、市場競爭勢態;確定酒店管理體製、經營方針、管理製度和決策方案;確定酒店全麵預算,經上報批準後,組織貫徹實施。
2、 根椐客人的需求及市場的變化和各部門經營管理的實際狀況,分析存在的問題,擬定和審批各級、各部門管理方案;簽署部門文件,監督控製各級、各部門貫徹實施。
3、 負責中級以上管理人員的任免、考核、晉升的審批工作,調動各級管理人員的主動性、積極性。
4、 根椐國家有關的方針政策、勞動管理規定,結合酒店實際,組織製定酒店內勞動工資、獎金分配、勞保福利等的決策方案和管理製度,合理分配勞動報酬,調動員工的積極性。
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