客房掛帳管理製度內容摘要:
(1) 要求客人在帳單上用正楷字寫姓名及付款單位、地址,並核對是否相符。
(2) 其費用中的進口酒水另須加收,一切按合約上的要求結帳方有效。
(3) 如訂單上寫明此團酒水另計,須問清陪同是入帳或客人自付,如報帳應要求陪在帳單注明。
(4) 放行團的訂單,必須在帳單上寫上團名。
(5) 所有報公司帳的單,如有ACCTNO,要他部報輸單。
(6) 最後將宴會部的訂單附上帳單並交稽核。
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