肯德基企業內部管理實務(ppt 57頁)

肯德基企業內部管理實務目錄：
一、 肯德基的創始人　桑德斯上校的故事
二、 肯德基簡介
三、 我們的使命
四、 我們的期望
五、 我們的信念
六、 我們的工作態度
七、 大事紀
八、 肯德基企業文化
九、 肯德基成功的秘訣：
十、 成功的管理經驗：
十一、 主要經營策略
十二、 經營方式
十三、 以滿意為中心的顧客價值鏈管理
十四、 肯德基店選址特點
十五、 招聘錄用基本條件要求
十六、 招聘錄用基本流程
十七、 非管理員工合同及職能標準
十八、 我們的人力培訓策略

肯德基企業內部管理實務內容提要：
我們的期望：
我們期望給予每一位顧客絕佳風味的食品，愉悅的用餐經驗，期待再來的價值。使顧客每次的光顧都有“YUM”的感覺。
?我們期望給予員工充滿關愛的家庭歸屬感，讓所有員工都能成長發展；並對大家庭及其他成員發展做出貢獻。
?我們也期望將此大家庭擴展到事業上的各種夥伴，包括加盟夥伴，供應夥伴等。
?我們也關愛社會。
?我們期望永遠在市場中領先，擁有最好的人才及足夠的財力做該做的事。
?我們期望保持最佳的獲利狀態，讓投資者願意支持我們的成長，我們也期望擁有世界一流的利潤管理能力。
我們的工作態度：
為客瘋狂／我們不僅需要傾聽與回應顧客的心聲，更執著於多付出一些以令顧客更滿意
相互信任／我們互相信任，相信所有人都出於好的動機，鼓勵出謀獻策並廣招多元化的及背景不同的員工
認同鼓勵／我們為其他同事的成功慶祝，並樂此不疲
輔導支持／我們互相學習，互相支持
有責任心／我們恪守承諾，擔負責任，正如我們是主人
追求卓越／我們重視自己的工作成績，並熱情地追求卓越
正麵積極／我們以正麵的角度看待問題，積極行動，我們痛恨官僚並避免其帶來的所有無聊現象
力爭而合／通過有建設性的辯論，不管相聚或分駐各地，我們都能實踐團隊合作

..............................