采購的作用與程序(ppt 31頁)

采購的作用與程序目錄：
第一節、采購與采購管理
第二節、采購的地位與作用
第三節、采購組織與人員
第四節、采購的原則與程序

采購的作用與程序內容提要：
一、采購的含義
（一）采購的概念
采購是指自然人或者組織為生產、消費等目的購買商品或勞務的行為。
企業采購指工商企業以盈利為目的，為提供社會最終產品或服務而購買生產資料的活動。
除了采購的基本概念外，你還需要了解：
1．訂購——采購企業下訂單的過程。
2．前期采購——采購過程中下訂單之前的相關工作。
3．後期采購——采購過程中自下訂單後的相關工作。
4．戰略采購——宏觀範圍和長遠的考慮
5．供應——角度的不同
6．全球采購——在全世界範圍內去尋找供應商
二、采購管理的含義
（一）采購管理
采購管理是指為保證企業采購目標的實現而對采購活動所進行的計劃、組織、協調與控製，是企業為達到戰略目標而獲取供應商的商品和資源的活動。
（二）采購管理的功能和目標
1．采購管理的功能
2．采購管理的目標
（1）為企業提供所需的、不間斷物料和服務，使整個組織正常運轉，這是采購部門的第一要務
（2）爭取最低成本
（3）使存貨和損失降到最低限度
（4）提高產品或服務質量

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