超市業態簡介及選址分析以及陳列貨品管理(doc 60頁)
超市業態簡介及選址分析以及陳列貨品管理(doc 60頁)內容簡介
超市業態簡介及選址分析以及陳列貨品管理目錄:
第一節、 超市業態簡介及選址分析
第二節、 中小(連鎖)超市麵臨的困境與出路分析
第三節、 超市業態延伸大有文章可做
第四節、 商品陳列的表現技巧
第五節、 超市陳列技術
第六節、 超市商品組合策略
第七節、 商品陳列講時髦
第八節、 抓住顧客的眼睛--POP廣告
第九節 商品采購計劃的製定
第十節 購的控製
第十一節 品類管理的實施
第十二節 建議我國零售商實施品類優化管理
第一節、 超市業態簡介及選址分析
所謂業態就是營業的形態,指店鋪的經營規模、商品結構、經營方式等形態。目前,國內外眾多的超級市場主要有四種業態:便利店、食品超市、倉儲式商場、綜合性超級市場。
一、便利店
便利店是以滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業態。其特點是:
1、選址在居民住宅區、主幹線公路邊以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企事業所在地
2、營業麵積在1OO平方米左右,營業麵積利用率極高。
3、營業時間一般在16小時以上,甚至24小時。
4、商品結構:以速成食品、小包裝商品、文具雜誌為主,有即時消費性、少容量、應急性等特點。
5、目標顧客:居民徒步購物5分鍾可到達, 8O%顧客為有目的的購物。
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