某連鎖企業門店運作管理(ppt 50頁)

某連鎖企業門店運作管理目錄：
1　以顧客為中心的門店運作管理
2 賣場生動化管理
3 促銷活動管理
4 顧客服務管理
5 團隊管理

某連鎖企業門店運作管理內容提要：
賣場生動化管理是指門店管理者為營造良好的賣場氛圍而進行的一係列活動，主要通過有效的環境規劃、商品陳列等手段在視覺信息傳播、照明、顏色、音樂和氣味等方麵渲染賣場氣氛，達到引起顧客感性和情感反應，刺激顧客的購物欲望，並最終促成顧客購買，實現整體銷售迅速提升的目的。
超市色彩的運用：
麵包區——企業管理調，明快的企業管理自然令人想到烤得金黃黃、香噴噴的麵包。
熟食區——橙色調，被稱為“暖極”的橙色讓飄香的美味冒著騰騰的熱氣，引發人的食欲。
精肉區——紅色調，經國外成功廣告案例分析，鐵紅的生肉在紅色背景下會越發顯得新鮮、活嫩。
水產區——藍色調，藍色是“冷極”色調，海鮮在這種色調的映襯下才夠鮮。
蔬果區——綠色調，擺放有致的蔬果加上仿真綠葉果藤纏繞，使人感到新鮮環保。

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