連鎖超級市場、便利店管理通用要求(doc 13頁)
連鎖超級市場、便利店管理通用要求(doc 13頁)內容簡介
1 範圍
本標準對連鎖超級市場、連鎖便利店總部的主要經營管理進行規範。
本標準適用於超級市場和便利店業態的連鎖經營。
2 連鎖超級市場、連鎖便利店總部管理規範
2.1 連鎖超級市場、連鎖便利店總部的組織機構
連鎖總部根據企業發展規模和速度不同,應設立相應的組織機構。主要有:發展部、人事教育部、商品(開發)采購部、商品配送中心、企業管理部、財務部、信息部以及相關的後勤部門。
2.2 總部各部門的職責
2.2.1 發展部的職責
發展部具有網點開發、選擇、論證、項目談判、簽約、檔案工作以及開店前後的設備管理和對外聯絡工作職責。
2.2.1.1 網點的選擇應注意策略性和原則性。在選址上應遵循以下原則:
a)在選擇網點前,要有規劃地進行環境分析:如商圈發展潛力,將來可能變化的趨勢、城市規劃、交通狀況、人文景觀變化等。
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本標準對連鎖超級市場、連鎖便利店總部的主要經營管理進行規範。
本標準適用於超級市場和便利店業態的連鎖經營。
2 連鎖超級市場、連鎖便利店總部管理規範
2.1 連鎖超級市場、連鎖便利店總部的組織機構
連鎖總部根據企業發展規模和速度不同,應設立相應的組織機構。主要有:發展部、人事教育部、商品(開發)采購部、商品配送中心、企業管理部、財務部、信息部以及相關的後勤部門。
2.2 總部各部門的職責
2.2.1 發展部的職責
發展部具有網點開發、選擇、論證、項目談判、簽約、檔案工作以及開店前後的設備管理和對外聯絡工作職責。
2.2.1.1 網點的選擇應注意策略性和原則性。在選址上應遵循以下原則:
a)在選擇網點前,要有規劃地進行環境分析:如商圈發展潛力,將來可能變化的趨勢、城市規劃、交通狀況、人文景觀變化等。
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