蒙牛冰淇淋品牌研究報告書(ppt 51頁)

蒙牛冰淇淋品牌研究報告書目錄：
1、研究概述
2、研究背景
3、研究目的
4、研究設計
5、實地執行時間
6、詳細研究分析
7、冰淇淋的基本認知
8、品牌名稱測試與評價
9、競品品牌形象
10、結論與建議
11、參會者背景資料

蒙牛冰淇淋品牌研究報告書內容簡介：
新品拚搶眼球據業內人士介紹，冰淇淋作為“即興”產品具有明顯的引發消費者“購物衝動”的特點，一個成熟的冰淇淋市場每年產品更新率在70％左右，而一個冰淇淋品牌要成功，新品開發要占到30％～40％的分量，去年雀巢就重磅推出14款新品，聯合利華旗下的和路雪也對新品尤為重視。
從目前的市場格局來看，蒙牛和路雪與雀巢、伊利已經形成了品牌產品的第一陣營，其他品牌企業和中小規模冰淇淋企業將進一步拉開與第一陣營的差距。有調查顯示，雖然對於冰淇淋之類的快速消費品，消費者的衝動性購買行為占了非常大的比重，但品牌仍是其考慮的主要因素，主要品牌都在不斷強化自己的品牌形象。
消費者將冰淇淋作為一種季節性特征比較明顯的口感豐富的休閑零食來吃，豐富的口感是冰淇淋產品與其他冷飲產品最大的區別，也使得冰淇淋除基本的解暑功能之外，還可以“解讒”。

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