農林業策劃案例精選(doc 9頁)

農林業策劃案例精選內容簡介：
70年代初，一股減肥熱潮在世界各地興起。人們開始追求苗條的身材和健美的肌膚。一些被認為熱量過高的食品，受到了冷落。在當時的美國，馬鈴薯幾乎成了卡路裏和肥胖的代名詞，人們經常聽到這樣的勸告：“要想穿得下去年的衣服，最好不要吃馬鈴薯！”醫生在設法減輕病人的體重時，也忘不了提醒他們“少吃馬鈴薯”。在當時流行的食譜上，馬鈴薯幾乎蹤跡全無。一時，馬鈴薯生產者遭到空前的厄運，銷售量急劇下降。
為了扭轉人們的偏見，恢複馬鈴薯的聲譽，馬鈴薯的生產和經營者聯合組成了“馬鈴薯全國推廣委員會”。在近兩年的時間裏，該委員會精心策劃了一係列活動，終於扭轉了形勢，改變了大眾對馬鈴薯的惡劣印象。馬鈴薯全國推廣委員會成立後的第一件事，就是進行消費者調查。調查結果表明，馬鈴薯銷售量驟減的主要原因是有大約l／3的消費者認為馬鈴薯的卡路裏太高了。這些人不把馬鈴薯看成是一種營養食品，也不知道馬鈴薯中含有大量維生素和礦物質，因此認為應該少吃馬鈴薯。馬鈴薯全國推廣委員會便針對廣大消費者的這種心態，把策劃的重點放在改變消費者對馬鈴薯食品的誤解上。首先，該委員會推出各種媒介對馬鈴薯進行正麵性報道，在人們目光所及的各個地方，都出現了這樣的文字：“馬鈴薯不會使人發胖——它的卡路裏比你想象的低得多。它不隻是澱粉。”在電視上，委員會也先後在“今日”、“早安，美國”和其它一些電視節目中，對馬鈴薯的情況進行宣傳報道。’接著，該委員會根據調查發現對馬鈴薯有偏見的還包括一些營養雜誌的編輯、流行飲食的倡導者、甚至不明真相的醫生、營養專家和家計學家，而他們的倡導對消費者有舉足輕重的影響。委員會就把他們列為宣傳的重點。
對報社的編輯，該委員會提供了介紹馬鈴薯生長情況及所含營養成份的資料，並附上一些有圖片的低卡路裏馬鈴薯食譜。他們提供給名家報社的資料，有不同的特點，目的是為了適應各類讀者的口味。對醫生，委員會非常耐心地向醫生們說明事實真相，通過與他們座談，麵對麵地解釋馬鈴薯中卡路裏和維生素的含量情況，消除他們的誤解。對營養專家，委員會則與他們所在的營養研究機構建立協作關係，開展了一場大規模的教育活動。委員會的公共關係人員幫助營養研究機構與傳播媒介建立聯係，傳播營養學知識；營養研究機構則向委員會提供教育活動中的營養學知識谘詢，使教育活動開展得有聲有色。該委員會宣傳的另一重點人群，是學校的營養學教師。通過他們可以向學校裏那些未來的消費者進行宣傳。使他們從現在起對馬鈴薯不要持有偏見。為了實現這一目標，馬鈴薯推廣委員會在《預言》雜誌上特意為營養學教師們登載了一係列廣告畫，向他們提供了一整套教育學生的材料。

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