18新利真人网 部工作總結(doc 6頁)

18新利真人网 部工作總結內容提要：
一、從3月份起，開展“情滿XX，舒適家園”的年度主題培訓活動。今年的培訓工作采取三級培訓網絡方式進行：
1、第一級培訓組織——18新利真人网 部負責酒店全年的培訓工作及管理人員的培訓。
2、第二級培訓組織——部門培訓小組，由18新利真人网 部指導各部門承擔業務培訓任務。
3、第三級培訓組織——崗位訓導員，在各部門培訓小組領導下開展工作，負責本崗位新上崗員工和實習生培訓、督導工作。每個月的培訓效果由18新利真人网 部統一考核，考核方式分為：書麵考核與日常考核相結合，並以此作為評優、評先的依據。
　　此次年度培訓活動具有形式新穎(電視教學、讀書寫心得、演講比賽等)，知識層麵開闊、受訓範圍廣的特點。全年各階段實話按以下計劃進行：
　　第一階段：3月主題：小事成就大事，細節成就完美。
　　第二階段：4月—6月主題：聽著激動，想著感動，並且還有行動。
　　第三階段：7月—9月主題：學習力決定未來。
　　第四階段：10月—12月主題：學習不打折，秀出你自己。並在6月中旬、10月中旬進行酒店知識大比拚、普通話讀書演講比賽大比拚，同時進行表率部室及最佳個人、星級部室與最佳表現之星的評選、評優工作。
　　二、為了實施“情滿XX，舒適家園”的品牌戰略，以求達到保證和提高服務質量，預防服務投訴，實施持續的質量改進時，轉變員工質量意識，增強酒店競爭意識的目的，結合酒店現有的考核標準製定XX大酒店全麵質量管理體係，現簡單介紹如下：
　　質量管理三級體係結構：
　　酒店質量管理委員會(一級)
　　質量管理部即18新利真人网 部(二級)
　　大堂副理各部門質量管理組(兼職)
　　1、質量管理委員會人員組織機構
　　組長：酒店總經理
　　副組長：酒店副總
　　組員：各部門正、副經理
　　2、質量管理委員會在酒店質量體係中的地位和作用
　　直屬部總經理領導的在組織上交於其他部門的質量機構。
　　質量管理委員會代表總經理對酒店質量工作進行管理，在“專業性管理、管理層級管理、班組、員工個人質量控製”的組織體係中，委員會屬於專業性管理、在質量管理中具有權威性。
　　質量管理委員會人員的工作原則有：
1、指導原則，
2、檢查督導原則，
3、幫助原則
4、一票否決製
5、執行原則。
其中執行原則，采取第一次指出，第二次批評，第三次處罰。待運作成熟後，再適度進行執行辦法調整，同時，酒店18新利真人网 部還製定出與XX大酒店全麵質量管理體係相配套的質檢考核百分製細則，它涵蓋了①儀容儀表 ②衛生考評 ③優質服務 ④安全與節約考評 ⑤其他。待此次酒店員工代表大會討論表決通過各部門培訓後，即予以執行。

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