深圳市某酒店客房管理手冊(doc 184頁)

深圳市某酒店客房管理手冊目錄：
第一節：酒店內外部公共信息
第二節：部門概述及組織機構編製圖
第三節：部門規章製度
第四節：部門日常行為規範
第五節：消防常識
第六節：公共場所衛生知識
第七節：機械設備操作規範
第八節： 節能、應急措施
第九節：部門崗位說明書
第十節：部門工作項目與標準說明書
第十一節：酒店業專業性知識

深圳市某酒店客房管理手冊內容提要：
一、部門概述：
房務部客房是在房務部經理直接領導下，為賓客提供客房服務的部門。居住環境是影響來店賓客對酒店滿意度的重要方麵，房務部客房以自己主動、熱情、禮貌、周到為居住賓客提供優質高效的服務。
房務部客房的工作應堅持以下原則：
1、與房務部前廳緊密配合，為預定房間的賓客提供超前服務；
2、嚴格執行酒店新利体育取现 計劃，努力推銷，為酒店多創效益；
3、做好迎賓、領房、房間衛生、設施設備功能完好性與及時請修和應客服務；
4、為來店居住的賓客提供個性化服務，把每一份特殊的愛奉獻給每一位賓客；
5、加強對客服務技術的培訓，培養一大批技術硬的服務技術人員，保證對客服務的質量要求；
6、加強服務質量的管理與控製，認真執行“征詢賓客意見”製度，不斷提高服務質量水平，提高賓客滿意度；
7、認真抓好成本控製和設施設備的維護和常規保養，延長使用壽命，使其為酒店多創效益；
客房是酒店的重要創收產品，也是酒店最基本的服務設施。房務部客房認真與房務部前廳和公關營銷部門配合，努力營造一個讓賓客滿意的“家”，使賓客出門在外也能享受到家的溫暖。

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