淺析假日酒店文化(ppt 42頁)

淺析假日酒店文化目錄：
一、 曆史文化及logo介紹
二、 創始人介紹
三、 成功的因素
四、 酒店文化
五、 物質文化
六、 經營理念
七、 核心價值觀

淺析假日酒店文化內容提要：
假日集團的成功原因：
正確的戰略定位-以高出一籌的硬件設施、提供高品質服務、較低的入住價格（“兩高一低”）；
創新的經營方式-將特許經營方式引入飯店業，實現迅速擴張；
優秀的組織能力-支撐特許經營的人才、管理和服務體係；
充分地利用了飯店網絡產生的巨大力量-酒店相互預定、戰略聯盟、規模經濟性等等；
持續的企業創新精神-停車場、遊泳池、特許經營、預定網絡等引
導了酒店業的發展。
酒店文化：
“酒店文化” ，通常由三個圈層構成：
第一圈層是最表層，即酒店的物質文化。物質文化由酒店的建築風格、設備設施、用品和服務項目等顧客感官能感受到的一切有形實物所組成；
第二圈層是管理文化，主要是通過管理思想、管理製度、管理組織和管理方法四個方麵來反映；
第三圈層是精神文化，即酒店的價值觀、企業精神、服務理念、行為準則等。
這三個圈層逐層深入構成酒店文化的係統工程。

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