如何打造可持續贏利的門店運營管理體係(doc 19頁)

如何打造可持續贏利的門店運營管理體係內容提要：
一、解析服務型連鎖企業門店管理的重要性與門店管理出現的問題
連鎖企業發展越來越迅速，專業、係統及標準化的門店管理是連鎖企業持續贏利、發展的根基，是門店競爭力的核心稟賦；上海超限戰公司針對幾十家具有規模的連鎖企業進行的調研顯示，連鎖門店的管理工作占到了連鎖企業日常管理80%以上。門店營業額的持續提升，銷售規模的不斷壯大，一直以來都是連鎖企業與加盟商夢寐以求的目標，同時也是確保連鎖加盟體係穩固、管控好加盟商的必要條件。現在很多連鎖企業注重短期的規模效應，不重視長期的門店內部業績的提升。那麼，如何提升門店的營銷與銷售力？如何通過專業化的門店管理體係保證實現門店銷售效率的提升？這些均是連鎖企業總部與門店管理者長期以來所麵臨的難題。目前，以超限戰機構服務連鎖企業的經驗來看，大多連鎖門店的運營管理均存在如下的問題，並且直接影響著門店持續贏利的能力：
第一：門店的日常銷售業績的產生均與店長有著非常直接的關係。一個好的店長可以帶來好的業績，一旦離開，此店的銷售業績立即下滑。
第二：很多連鎖企業，尤其是服務型的行業，因會員數量龐大，卻沒有統一或不完備的門店數據庫係統，極度缺乏客戶關係管理的機製，造成開發新客戶的成本加大，運營成本增加。
第三：門店對於顧客服務和長期的關係管理缺少連貫性，不能保持良好的品質，較難維持顧客的長期認同。
第四：門店日常管理無序，缺乏規範且統一的營運流程、製度、表單，導致門店管理無章可循，管理難度加大。沒有係統化的管理工具，出現了隻見規模不見效益的局麵。
第五：連鎖企業在建設樣板店或直營店時，過於注重表麵工程。隻是把其當做招商的工具，卻未形成一套可複製的運營係統，不能為未來的無論是直營店還是加盟店的擴展奠定生存的基礎。

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