佐丹奴服裝營運手冊(doc 68頁)
佐丹奴服裝營運手冊(doc 68頁)內容簡介
佐丹奴服裝營運手冊目錄:
一、認識佐丹奴
二、服務管理
三、員工管理
四、貨場管理
五、貨品管理
六、倉庫管理
七、資訊管理
八、開業備忘
佐丹奴服裝營運手冊內容提要:
一個好的更表,妥善安排每天及每周的人手安排,不但令你善用人手資源,更直接影響店鋪的生意,銷售及員工表現。
編班的技巧:
1、 需與生意的繁忙程度配合,必要時安排特別班
2、 新同事與熟練同事的分布要平均
3、 留意新同事與大哥哥、大姐姐及店長要同一班次
4、 避免有同事需要 轉班
5、 放大假與平日放假同事的分配要平均
6、 一個以上的主管不要安排同一班次
7、 同事上的班次要平均,不要特別優惠某一位
8、 星期六、日盡可能不安排同事休息
9、 星期一至五每天安排同事休息
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