連鎖特許經營發展成功的案例(doc 72頁)

連鎖特許經營發展成功的案例目錄：
1 便利店—“7—11”公司
2 統一超商經營管理經驗分享
3 林泰生小象變巨人
4 老行業新經營-天仁名茶巔覆傳統茶業行銷
5 中式速食成功密訣
6 法國的量販旋風--家樂福集團台灣行
7 全國電子—用誠懇、踏實建立起台灣地區第一大連鎖家電王國
8 發揚光大中式快餐連鎖經營

連鎖特許經營發展成功的案例內容提要：
公司為了使用權受許人店主適應最初的經營，消除他們的不安和疑慮，在新的特許分店開業前，對受許人實行課堂訓練和商店訓練，掌握POS係統的使用方法、接待顧客的技巧、商店的經營技術等。另外，總部還應店主的要求，為提高員工、臨時工的業務經營能力，圍繞商店營運和商品管理、接待顧客等內容，集中進行短期的基礎訓練。
2)合理進行利潤分配
毛利分配的原則是：總部將毛利額的57%分給24小時營業的分店(16小時營業的為55%)，其餘為總部所得。商店開業5年後，根據經營的實際情況，還可按成績增加1—3%，對分店實行獎勵。
在萬一毛利達不到預定計劃的情況下，分支店可以被保證得到一個最低限度的毛利額，保證其收入。
3)總部對分支店進行開業前的市場調查工作，並從經營技巧培訓、人才的招募與選撥、設備采購、配貨等方麵對分支店給予支持。總部還向分支店的日常經營指導、財會事物處理等工作。總部還負責向分店提供各種現代化的信息設備及材料。

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