連鎖超市項目策劃方案研究(doc 28頁)
連鎖超市項目策劃方案研究目錄:
上篇:市場機會與總體設想
下篇:華邦超市規劃內容
附:市場調查
連鎖超市項目策劃方案研究內容提要:
1、中國超市發展迅速。
超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,並用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。
中國零售業領域正在發生巨變。以超市為代表的現代零售業態異軍突起。據資料,超市在中國的發展速度是全世界最快的,至某年12月底,國有連鎖超市1150餘家,擁有門店21000個,即便亞洲金融風暴之後的經濟低迷時期,超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間裏,國外用了幾十年時間發展起來的各種超市模式,都出現在了中國市場上。
超市的高速發展,除了中國經濟發展的帶動作用外,還源於其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比,超市的優勢表現在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方麵。由於這些優勢,超市對傳統商業形成了衝擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市,理想的投資機會。
需要看到的是,中國目前的超市形態與國外相比,仍處於初始階段,遠不成熟。
體現在:a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環境差,管理手段落後,采購成本與零售價格高,分散經營,等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。
b、國內大多數成規模的連鎖超市中,同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導,貨品管理、18新利网址多少
落後,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統一等問題。
這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態;培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員,製定與國外接軌的科學、係統的管理製度;配備現代化的經營設施與管理設備;實施連鎖經營,做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規範,一句話,以國外超市經營的標準,主打國內市場,運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。
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