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某健康餐飲品牌突圍策劃案(doc 8頁)

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品牌管理
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相關資料:
健康餐飲, 餐飲品牌, 品牌突圍, 策劃案
某健康餐飲品牌突圍策劃案(doc 8頁)內容簡介

某健康餐飲品牌突圍策劃案內容提要:
西式快餐肯德雞、麥當勞在國外已經成為垃圾食品,不利於人體身體健康;中式連鎖快餐起步晚,產品傳化程度高,規模小,無特色;日式快餐“一番拉麵”選址及產品結構與“味千”接近,但產品數量少,價格高,廣告投入少,品牌認知度低,“味千拉麵”中含有大量的軟骨素,是人體骨骼鈣質極佳補充,擁有“白湯之雄“之美譽,健康餐飲之佳品。
我國經濟在迅速發展,人們的生活水平日益提高,並逐漸注意培訓自身的健康飲食習慣,機會大好,市場可拓。
領先餐飲,是上海“味千拉麵”中國總代理,專業投資經營管理,全國連鎖400多家,競爭條件充分,在“花小錢或不花錢“為原則的前提下,若以SWOT進行判斷,采用借易初蓮花背景,捆綁思考書局,重點迎造健康飲食的創新方法,並分三步進行品牌突圍,一快——重塑品牌突圍,概念切入必須快,二穩——品牌迅速突圍,傳播布局必須穩,三準——品牌突圍過程,品牌識別定位必須準,如成功突圍,近則可樹健康飲食品牌,確定日式餐飲連鎖龍頭老大的地位,遠則可創長期的戰略贏利機會,達到經濟和社會效益雙贏的目的。


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