采購培訓--物料管理(doc 17頁)

采購培訓--物料管理內容提要：
前言
物料管理從廣義上來講包括用料計劃；請購；配送；倉儲管理；物流；庫存控製；盤點；呆廢料處理。 從狹義來講是指物料的保管和進出庫管理， 即收料；倉儲管理；發料；庫存盤點；庫存量控製。
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倉儲和庫存。在製造業日益萎縮的今天，投資倉庫和庫存常被認為是一種浪費，他們認為這不是公司的核心所在，結果，大家紛紛將這一職能外包。所以第三方物流公司在過去的十年裏迅速成長，他們負責起大生產商和采購商的倉儲工作。有了對倉儲公功能的新認識後，采供專業人士必須評估一下倉儲運輸是否是本公司的核心業務。如果是，必須以快速、低成本、和優質服務來進行管理；如果不是，就要調查一下外部哪家公司能滿足本方的需要，並能以完美的方法將其融合到本方的運作係統之中。
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以客戶為中心的供應鏈不應僅僅是微笑服務，它要引入了客戶的看法，了解客互的動機，並要和他們一起相處。在1999年Fortune 500強中占第八十三位的AutoNation是全美最大的汽車零售商，該公司的史命就是"好的服務就是快的服務"。這就要求有一個快速和可靠的供應鏈。所以公司必須和供應商一起致力於創造一個公司範圍的交易規模，同時又要提高其供應鏈的靈活性和響應性。
總之，組織的供應鏈必須了解最終客戶及其對供應鏈產生的多米諾效應。

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