北京的95家特色飯館(DOC 10)

北京的95家特色飯館

1．鷺鷺:上海菜,上海一著名餐廳的分號,在北京有兩家店,俺隻去位於紅廟那一
家．曆年來一直將八寶辣醬做特價．比起上海來說可能味道差些,但在北京,俺個人
認為比夜上海之流強得不是一星半點．菜品質量比較平均,特別是毛蟹炒年糕很好但
實在很貴,總體價位不便宜,需訂位．電話:65930442．地址在大望路,即紅廟路口
向南一點兒即是．

2．靜頤洲:味道差鷺鷺較遠,但裝修很好,價格不便宜．地點在東直門外的東環廣
場,訂餐電話:64181072．

3．大串門:應當說是淮揚菜,味道不錯．建議要點心太軟,蓴菜豆腐,肴肉,蒜子
鱸魚,清炒蝦仁,熏幹芹菜,春蠶銀杏．有種素食的豆腐卷,非常好吃．喜歡落地的
玻璃窗,但極其不喜歡餐廳剩下的裝修,你去了就知道了．不好停車．電話:85965399．

4．為食家:廣東排擋,在東直門PIZZA店的5層,味道很好．花費在廣東菜裏算可,
人均大約70-80元左右．建議吃煲仔飯,鹵水花生,茶皇雞(豉油雞),各式粥麵(特別
是花蟹粥和狀元及第粥),JJ係列(建議黃鱔),避風塘係列(建議牛蛙),陳皮排骨,京
蔥茄子,蒸絲瓜,椒絲腐乳炒通心菜(菜單上沒有,但可以跟廚師要)．一定要試陳村
粉,因為是從廣州空運來的．其潮州鹹菜是自家做的,非常地道．有順德魚生賣．缺
陷是沒有燒臘賣,據說是因為後廚不夠大．建議用餐人多時

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