某公司商品管理基礎知識(ppt 40頁)

某公司商品管理基礎知識目錄：
一、我們在我們的各項工作中都力求卓越
二、儲藏室管理指南
三、索賠區（RTV）
四、停車場/建築物指南
五、商品管理
六、收銀區促銷商品管理
七、非食品區商品管理
八、食品區商品管理
九、凍品管理
十、奶製品管理
十一、加高層管理
十二、貨架管理
十三、特色促銷
十四、成衣
十五、環型架
十六、四方架
十七、格子架
十八、形象商品架
十九、鮮肉部加工間
二十、肉類陳列櫃
二十一、海鮮加工間
二十二、海鮮陳列台
二十三、果蔬部
二十四、果蔬部儲藏間和冷庫
二十五、麵包房銷售區
二十六、麵包房儲藏間及加工間
二十七、熟食部銷售區（冷櫃）
二十八、熟食部銷售區（熱櫃）
二十九、熟食部儲藏區及加工間
三十、前台、收貨經理職責（ 一）
三十一、前台、收貨經理職責（ 二）
三十二、商品部經理職責（日常）
三十三、商品部經理職責（每周）
三十四、商品部經理職責（每月）

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