商品管理相關知識(doc 10頁)
商品管理相關知識(doc 10頁)內容簡介
商品管理相關知識內容提要:
商品管理有關的有四個部分:商品組合、價格管理、商品陳列、商品補貨等,其中商品組合和價格管理又是最重要的部分,商品組合主要考慮的是在商品的功能、品牌、規格、價格帶這四個因素之間圍繞顧客的需求所做的一係列的設計安排,其最終的目標便是契合顧客的需求(超市牙膏、百貨化妝品區),而商品組合又是與商品的定價緊密相關的,同樣的奢侈品,以原價銷售時可能買的人不多,但是采用促銷價以後,購買的人便急劇增加,便是這個道理。
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隨著市場競爭的加劇,目前國內即便是三四線市場,在快消品零售領域即大賣場超市便利店等業態,按照大賣場的核心商圈在2-3公裏、標準超市在1公裏、便利店在500米這樣一個商圈覆蓋範圍來統計的話,一般的商圈覆蓋重合度都有三重以上了,有的競爭更加激烈的則要達到四五重的重合度,這也就意味著在某一商圈的消費者出門以後很方便地就有3個以上的規模連鎖的便利店、超市或大賣場供其選擇。
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由於庫存周轉帶來的隱性收入,對於很多店長來說,不是最直接的最直觀的利益表現。所以很多店長對於銷售額和毛利率的關注度遠遠高於對庫存的關注度。
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