某超市采購管理(doc 78頁)

采購概論
一、采購原則：減少流通環節、互惠互利、長期合作、共同發展。
二、采購方式：經銷、代銷、聯營。
三、決定采購因素：
　　1、商品知名度、質量優劣、價格優勢、包裝大小、失竊性；
　　2、供應商供貨能力；
　　3、縮短流通環節，能否提供最低的進價，最佳的服務；
　　4、能多提供雙方互利的促銷方案；
　　5、多提多毛利或讓利（含各種讚助廣告費及折扣）的商品；
　　6、能提供增加營業額或毛利的替代性產品；
　　7、種類”比品牌更重要。
四、采購程序：
　　1、選擇商品；
　　2、選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程；
　　3、供應商報價（增值稅價）及商品相關證件；
　　4、洽談供貨交易條件（合作形式，結算方式）；
　　5、決定銷售商品進價及促銷事項及入場費等；
　　6、報備采購總監審閱（供應商及商品準入）；
　　7、簽定購貨合同；
　　8、建供應商檔案，入電腦存檔備案；
　　9、商品信息入電腦部存檔備案；
　　10、合同入電腦部存檔備案；
　　11、下初次定單；
　　12、新品上市須提前15天報備采購部，更改交易條件及價格須在采購部同意一月之後執行；
　　13、滯銷產品三個月，自動撤出賣場。
　　14、商品的自然淘汰及更替。

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