發酵車間的實習報告(doc 22頁)
發酵車間的實習報告(doc 22頁)內容簡介
發酵車間的實習報告目錄:
一、實習目的
二、部門概況
三、生產設備
四、發酵車間工藝流程
五、發酵機理
六、影響發酵的主要因素
七、技術控製
八、酵母管理
九、CIP清洗係統
十、其他
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一、實習目的
二、部門概況
三、生產設備
四、發酵車間工藝流程
五、發酵機理
六、影響發酵的主要因素
七、技術控製
八、酵母管理
九、CIP清洗係統
十、其他
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