某校園連鎖餐廳策劃書(doc 13頁)

某校園連鎖餐廳策劃書內容提要：
首先，大學生在整個社會中是一個龐大的消費群體，且經我的調查和網上各方麵的資料，又可以看出大學生在飲食方麵的消費所占的比例還相對較高。相對高消費的大學生，在學生餐飲這一塊的成功經營卻很少。拿惠大做例子，在校園裏，一到用餐時間餐廳裏都是亂哄哄的，要排很長的隊，在飯堂排隊就更不用說了；許多大學餐廳的整體還是停留在無序，髒，吵的環境，用餐空間擁擠和餐館效率低下更令人詬病。總的來說就是:全國大學生飲食消費的市場龐大，但大部分大學生餐廳的經營缺乏科學性和創新性，以致學生餐飲市場尚未得到大力的開發 。所以，創辦一間有特色的，有吸引力的，有高質量服務的“連鎖校園主題餐廳”會很符合當下大學生的要求，公司的前景也相當看好。
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