蛋氨酸添加劑及其動物利用效率評定方法(ppt 64頁)

蛋氨酸添加劑
蛋氨酸及其羥基類似物化學結構
蛋氨酸及其羥基類似物商業產品
正確評價蛋氨酸添加劑生物效價的方法
評價必需營養元素生物學效價的動物試驗要求
動物營養報酬遞減定律
同步梯度添加－生產效應試驗基本原理
梯度添加－生產效應試驗設計評定營養元素生物效價
評定65％稀釋DL-蛋氨酸的生物學效價結果驗證了梯度添加－生產效應動物試驗設計和指數回歸統計分析方法是合理、有效的
蛋氨酸羥基類似物的動物利用效率－動物試驗報告
7-42日齡雄性肉雞對梯度添加蛋氨酸或液體MHA-FA 的生長效應
試驗設計
試驗處理
試驗結果：7－42日齡增重(kg)
7－42日齡飼料轉化率(kg/kg)
液體MHA-FA的有效性顯著低於化學含量88%
液體MHA-FA的有效性是蛋氨酸的66%(7－42日齡飼料轉化率）
結論
DL-蛋氨酸對北京鴨7－42 天生長表現的影響顯著優於液體蛋氨酸羥基類似物 （MHA-FA）!
試驗目的
試驗基礎日糧
以等摩爾為基礎，液體 MHA-FA 的有效性是蛋氨酸的 67 %
回歸分析表明蛋氨酸顯著優於液體MHA-FA
試驗處理（試驗I期）
試驗處理（試驗II期）
試驗結果
在等產品重量基礎上比較，液體MHA-FA在仔豬的氮存留上的生物利用率是DL－蛋氨酸的64.4%
在等摩爾基礎上比較，液體MHA-FA在仔豬的氮存留上的生物利用率是DL－蛋氨酸的72.1%
結論
MHA-Ca的生物利用率
指數回歸分析表明: MHA-鈣鹽的生物學效價低於DL-蛋氨酸
等當量添加兩種蛋氨酸源，MHA-鈣鹽對料肉比的作用顯著低於DL-蛋氨酸
國外大學和研究所有關MHA-Ca和MHA-FA在家禽的相對生物效價的研究結果彙總
86個肉雞生產場試驗結果彙總
27 個蛋雞生產場試驗結果彙總
40周的蛋雞飼養試驗結果
DL-蛋氨酸及其羥基類似物的動物消化吸收及代謝效率
DL-蛋氨酸及其羥基類似物的生物利用
在肉仔雞小腸不同截麵未被吸收的L-MHA-FA和L-Met的程度之比較
溫度對小腸吸收DL-Met和DL-MHA的速度的影響
DL-MHA單體與多聚體在不同溫度條件被小腸吸收的程度
在肉雞空腸和回腸不同截麵未被吸收的14C標記的DL-Met和MHA-Ca的程度之比較
小腸有菌和無菌條件對L-MHA和L-Met吸收影響
肉雞攝入的14C標記DLM和MHA-Ca日糧14C在胸肉、腿肌肉和排泄物的活性
常問的問題為什麼按88％或84％的效價使用未影響動物生產?
答案
7－21日齡肉雞生長對DL-蛋氨酸（99.0%）和被稀釋的DL-蛋氨酸（71.5%）的反應
用多重比較統計方法評定蛋氨酸添加劑生物效價
L-蛋氨酸和L-MHA在不同溫度條件下通過主動轉運（T）和被動擴散（D）的吸收率

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