團膳企業餐飲成本管理與控製(ppt 36頁)
- 所屬分類：
- 成本管理
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- 餐飲成本管理
團膳企業餐飲成本管理與控製(ppt 36頁)內容簡介
了解餐飲業成本、費用構成基礎知識
了解團膳企業成本管理的基礎思路
掌握團膳企業成本控製的基本方法
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