水果店加盟連鎖店培訓手冊範本(doc 98頁)

目錄
連鎖店培訓手冊目錄
第一章 加盟連鎖店的銷售技能培訓
一、 營業員技能培訓.4
1、營業員銷售技能培訓 4
1.1、向顧客推銷自己4
1.2、如何向顧客推銷產品利益5
1.3、如何向顧客推銷產品
1.4、如何向顧客推銷服務8
2、營業員綜合技能培訓
2.1、水果的陳列
2.2、水果拚盤的製作
2.2.1、水果的加工
2.2.2、果盤的拚製
二、收銀員技能培訓9
1、崗位技能之一：崗位重點提示9
2、崗位技能之二：識別真企業管理9
3、崗位技能之三：詐騙案例10
4、崗位技能之四：關於漏掃問題進行分析11
5、服務技巧12
三、店長管理實務培訓.14
1、店長的定義與角色14
2、什麼是管理？15
3、店鋪營運管理－人員管理15
4、店鋪營運管理－貨品管理15
5、店鋪營運管理－貨場管理15
6、店鋪營運管理－服務管理15
7、店鋪營運管理－銷售管理16
8、店鋪營運管理－18新利网址多少 16
9.店鋪營運管理－信息管理16
第二章 產品介紹
一、產品大類劃分17
二、分類產品簡介18
1、水果18
2、幹果24
3、休閑食品31
4、其他34
第三章 產品知識
一、水果部分部分.67
二、幹果部分78
三、休閑食品部分84

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