經濟型酒店全套客房工作流程(doc 78頁)

目 錄
一、術語和定義：
1、 布草：
2 、PA：
3、台班：
二、作業流程：
2.0.1客人參觀作業流程1
2.0.2客人預定作業流程(散客)2
2.0.3團隊客人預定作業流程3
2.0.4接聽電話作業流程4
2.0.5散客入住作業流程5
2.0.6散客退房作業流程6
2.0.7團隊入住作業流程7
2.0.8團隊退房作業流程8
2.0.9團隊分房作業流程9
2.1.0貴重物品寄存作業流程10
2.1.1貴重物品領取作業流程11
2.1.2一般物品寄存作業流程12
2.1.3一般物品領取作業流程13
2.1.4現金寄存作業流程14
2.1.5現金領取作業流程15
2.1.6遺留物品登記流程16
2.1.7遺留物品退還流程17
2.1.8前台VIP接待流程18
2.1.9續房作業流程19
2.2.0換房作業流程20
2.2.1叫醒服務作業流程21
2.2.2重大投訴處理作業流程22
2.2.3接待交接班作業流程23
2.2.4收銀員接班作業流程24
2.2.5散客現金結賬作業流程25
2.2.6簽單結賬作業流程26
2.2.7客人對酒店信息收集作業流程27
2.2.8代送洗衣作業流程28
2.2.9代客訂飛機票作業流程29
2.3.0物品賠償作業流程30
2.3.1銀員報表作業流程31
2.3.2商務中心接待打印資料客人作業流程32
2.3.3商務中心接待複印資料客人作業流程33
2.3.4商務中心接待傳真資料客人作業流程34
2.3.5會前準備作業流程35
2.3.6會中服務作業流程36
2.3.7會後整理作業流程37
2.3.8會議物品盤點作業流程38
2.3.9地毯清洗作業流程39
2.4.0吧台日常工作流程40
2.4.1吧台報表領用工作流程41
2.4.2吧台果盤配備流程42
2.4.3吧台小商品補充流程43
2.4.4吧台酒水單領用流程44
2.4.5吧台營業報表製作流程45
2.4.6吧台物品月底盤點流程46
2.4.7庫存整理流程47
2.4.8物資物品補充流程48
2.4.9 500以下物品申購流程49
2.5.0 500以上物品申購流程50
2.5.1物資物品發放流程51
2.5.2髒布草換送洗流程52
2.5.3收取幹淨布草53
2.5.4庫房日報表製作流程54
2.5.5部門資產盤點流程55
2.5.6班前會流程56
2.5.7交班流程57
2.5.8接班流程58
2.5.9衛生班清掃前的準備流程59
2.6.0查房程序60
2.6.1棋牌服務流程61
2.6.2台班接待服務流程(接待客人、引領客人)62
2.6.3樓層VIP接待流程63
2.6.4棋牌送餐服務流程64
2.6.5機麻維護保養流程65
2.6.6退房清掃流程66
2.6.7清理衛生間流程67
2.6.8做床流程68
2.6.9續房清掃流程69
2.7.0空房清掃流程70
2.7.1領班檢查清掃房作業流程71
2.7.2醉酒客人的照料作業流程72
2.7.3房內設施、設備故障處理流程73
2.7.4吸塵器使用和日常保養作業流程74

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