項目十乳製品安全生產與品質控製概述(ppt 63頁)

主要內容
項目十 乳製品安全生產與品質控製
任務1 概述
任務2 乳製品HACCP體係建立與實施的基本步驟
任務3 酸乳HACCP體係示例
UHT滅菌乳HACCP體係示例
項項目十 乳製品安全生產與品質控製
（表1-6）凝固型酸奶的HACCP計劃表
項目十 乳製品安全生產與品質控製全脂乳粉乳HACCP體係示例

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