食品廠豆製品及蔬菜製品生產銷售項目管理(DOC 32頁)

食品廠豆製品及蔬菜製品生產銷售項目管理(DOC 32頁)目錄：

1、工程內容及規模
2、主要原輔材料名稱及年消耗量
3、建設項目所在地自然環境社會環境簡況
4、評價使用標準
5、工程分析
6、擬采取的防治措施及預期治理效果
7、環境監測及環境管理
8、汙染物總量控製
9、結論及建議

食品廠豆製品及蔬菜製品生產銷售項目管理(DOC 32頁)簡介：

(1)建設內容及平麵布置
項目總用地麵積為7377.55m2，總建築麵積3207.70m2。
生產車間四幢，其中綜合廠房布置豆製品、醬醃菜以及肉製品生產線；3號廠房布置鹵肉製品(雞爪)生產線；3號車間作為預留的豆製品生產線；另外場地東北側建一獨立鍋爐房。具體見表1-1
(2)產品方案
主要產品為豆腐幹750噸/a、鹵鳳爪750噸/a、蔬菜製品(金針菇和竹筍)750噸/a。
(3)勞動定員和工作製度
勞動定員：企業擬定工作人員100人。
工作製度：采用三班製，每天工作8小時，年工作日300天。

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