連鎖企業門店營運管理培訓課件(PPT 200頁)

第1章 連鎖門店營運管理概述
1．1 連鎖門店營運管理概述
常見部門設置：
1.2門店主要管理崗位的管理內容與素質要求
第2章 連鎖門店的賣場布局與商品陳列
2.1零售商品的分類
2.2門店商品的結構
2.3賣場布局設計
2.4商品陳列的方法和要求
第3章 連鎖門店的商品管理
3.1連鎖門店商品采購
3.2連鎖門店的存貨管理
3.3連鎖門店補貨與理貨的工作流程
3.4連鎖門店商品盤點作業管理
第4章 連鎖門店的促銷管理
4.1連鎖門店促銷策劃
4.1.1 確定促銷目標
4.1.2 選擇促銷時機
4.1.3 確定促銷主題
4.1.4 選擇促銷商品
4.1.5 選擇促銷方式
4.2 促銷活動的實施
4.2.1 促銷活動方案的實施
4.2.2 促銷作業流程
4.3 促銷活動效果評估
4.3.1 促銷評估方法
4.3.2 促銷效果評估
4.3.3 供應商配合狀況評估
4.3.4 自身運行狀況評估
第5章 連鎖門店的專櫃管理
5.1專櫃的選擇與引進
5.2專櫃的管理
第6章 顧客服務
6.1 顧客服務概述
6.1.1 顧客服務的概念
6.1.2 顧客服務類型
6.1.3 顧客服務項目
6.1.4 建立顧客服務體係
6.2 顧客投訴處理
6.2.1 如何對待顧客投訴
6.2.2 顧客投訴的主要類型
6.2.3 處理顧客投訴的程序和方法
6.2.4 處理顧客投訴的技巧
6.3 顧客服務質量評價
6.3.1 顧客滿意度調查
6.3.2 改善服務質量
第7章 連鎖門店防損管理與安全管理
7.1 門店損耗產生的原因
7.2 門店損耗預防管理
7.2.1 重點區域的監管
7.2.2 員工偷盜的防範
7.2.3 顧客偷盜的防範
7.3防盜性的賣場布局與商品陳列
7.3.1 連鎖企業門店的防盜設計
7.3.2 連鎖企業門店的“三防”
7.4 門店的安全管理
第8章 連鎖門店18新利真人网 管理
8.1 連鎖門店18新利真人网 管理概述
8.2連鎖門店員工配備與員工素質要求
8.3連鎖門店員工的考核與激勵
8.4連鎖門店員工的培訓
第9章 連鎖門店經營績效評價
9.1連鎖門店經營績效的評價體係
9.2連鎖門店顧客滿意度調查
9.3連鎖門店經營績效的過程評價
9.4 連鎖門店經營績效的財務評價
9.4.1 收益性指標
9.4.2 效率性指標
9.4.3 發展性指標

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