新版超市運營管理手冊(DOC 161頁)

第一章 人事管理
第一節 儀容儀表
第一節 作息時間
第一節 商品 促銷方式
第一節 經營 分析
第七條 防損經理
第七章 巡店指南
第七節 相關 流程
第七節 安全規範
第三則 入職試用
第三十一節 廢舊物資回收規定
第三十七節 防損部各種器材管理
第三十三節 員工就餐規定
第三十九節 耗材管理規定
第三十二節 員工購物管理
第三十五節 消防安全
第三十八節 設備設施管理
第三十六節 消防安全檢查
第三十四節 電子存包櫃管理
第三十節 保密製度
第三條 商品淘汰的程序
第三條 商品的貨號
第三條 商品陳列的特殊性要求：
第三條 顧客調查：
第三條 食品處長
第三步： 18新利真人网 部審核《員工考核鑒定表》。
第三章 工作描述
第三節 商品管理
第三節 服務語言
第三節 考勤考核
第九則 擔 保
第九條 百貨主管
第九條 盤點過程中其他事項
第九章 經營管理
第二則 人員錄用
第二十一條 食品、非食品理貨員
第二十一節 員工飲水規定
第二十七節 辦公區域管理規定
第二十三條 促銷員職責
第二十三節 傳真、打印規定
第二十九節 電腦部、收銀室、庫房、發電機房管理
第二十二條 生鮮理貨員
第二十二節 電話使用規定
第二十五節 購物車、籃使用規定
第二十八節 會議管理規定
第二十六節 辦公 設備使用規定
第二十四條 夜班人員職責
第二十四節 洗手間使用規定
第二十條 防損員
第二十節 工服、工牌管理規定
第二條 值班經理工作職責：
第二條 副店長（店長助理）：
第二條 商品陳列的主要類型
第二條 獎勵：
第二條 審批權限：
第二條 擔保人
第二條 控製人員工資：
第二條 新商品陳列和宣傳
第二條 有問題商品的處理分為：
第二條 盤點時間、範圍、人員
第二條 管理人員考核表的評估
第二條 經麵試、評定合格人員，需填寫相關表格。
第二條 調動申請未經批準，不得辦理有關調動手續。
第二條 貨倉管理的要求
第二條 遲到
第二條 銷售退回的 流程：
第二章 考勤管理
第二節 DM 促銷活動 流程
第二節 競爭策略
第二節 考勤記錄
第二節 行為舉止
第五條 商品陳列的注意事項：
第五條 商品驗收的條件：
第五條 待崗審批程序：
第五條 生鮮處長：
第五條 盤點表的審核
第五章 部門（區域）門店每日工作 流程
第五節 服務台作業
第五節 標價簽管理
第八則 辭職和解聘
第八條 團購經理
第八條 工傷假
第八條 盤點處罰
第八章 服務規範
第八節 新商品進店管理
第八節 清潔規範
第六則 培 訓
第六條 解聘
第六條 專有服務和專職工作
第六部：崗位調整建議及存檔。
第十一條 食品處主管、助理及非食品處主管、助理
第十一章 費用管理
第十一節 商品驗收管理
第十七條 收貨員
第十七節 自采商品的管理
第十三條 主管、主管助理
第十三條 公益事業假
第十三章 人事考核管理
第十三節 商品淘汰
第十九條 服務台人員
第十九節 員工更衣管理
第十二條 喪假
第十二條 生鮮主管、助理
第十二章 信息管理
第十二節 退 貨
第十五條 防損主管、助理
第十五節 生鮮商品報損管理規定
第十八條 收銀員：
第十八節 營業款管理
第十六條 企劃主管：
第十六節 貨倉管理
第十則 績效管理
第十四條 收銀主管、助理
第十四章 附則
第十四節 有問題商品的處理
第十條 收貨主管、助理
第十條 盤點結束 分析製度
第十章 商品 促銷管理
第十節 銷售退回管理
第四則 薪酬待遇
第四十一節 員工違紀罰款款項管理規定
第四十二節 促銷員管理辦法
第四十節 夜間值班規定
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