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中小學學校食堂食品安全管理培訓課程(PPT 34頁)

所屬分類:
經營管理
文件大小:
661 KB
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相關資料:
中小學, 學校食堂, 食品安全管理, 安全管理培訓, 管理培訓課程
中小學學校食堂食品安全管理培訓課程(PPT 34頁)內容簡介
許可管理
人員管理
場所環境
設施設備
采購貯存
功能間操作
食品添加劑的使用
食品留樣
餐廚廢棄物處置
中小學學校食堂食品安全管理
相關主要法律法規
食品安全管理要點
許可管理(一)
功能間操作
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