北京市肉羊產業調查報告(DOC 35頁)

（一）建立完善良種繁育體係
（一）成長恢複期（1949-1978）
（一）肉羊生產不斷回落，下降趨勢明顯
（一）肉羊生產仍以農戶小規模散養為主，生產方式仍顯落後
（七）建立科學研究、技術推廣和培訓體係
（七）生產模式上以農戶散養為主，舍飼、半舍飼發展迅速
（三）發展繁榮期（1994-2003）
（三）完善肉羊疫病防控體係
（三）肉羊產業飼料營養供給不平衡、飼養管理落後
（三）肉羊生產和加工嚴重脫節，加工環節監督管理機製不健全
（九） 從羊肉市場上看，整體呈現供不應求，供需缺口依靠外
（九）政府加大肉羊養殖的補貼，完善扶持政策體係
（二）完善飼料營養供給與飼草生產體係
（二）快速發展期（1978-1994）
（二）生產水平不斷提高，各項指標增加明顯
（二）肉羊業發展日益受到資源、環境的製約
（五）建立和完善易地育肥羊轉運體係
（五）政策支持少，投資力度小
（五）生產結構上以肉用種羊為主，商品肉羊為輔
（八）加工上看，肉類加工企業參差不齊，專門化肉羊屠宰企業
（八）完善利益聯結機製，提高肉羊產業的組織化程度
（六）建立高標準肉羊加工體係，實現肉羊的綜合加工和精深加
（六）生產布局上，進一步向京郊邊遠山區轉移
（四）產業鏈不健全，產業化組織程度低、作用弱
（四）建立高效生產技術體係，提高肉羊規模化生產水平
（四）肉羊疾病情況
（四）調整回落期（2003-至今）
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