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某商務酒店管理培訓手冊(DOC 42頁)

所屬分類:
企業管理手冊
文件大小:
217 KB
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相關資料:
商務酒店管理, 酒店管理培訓, 管理培訓手冊
某商務酒店管理培訓手冊(DOC 42頁)內容簡介
第一章 酒店的服務理念:
第一章 客房部經理崗位職責
第一章 勞動條例
第一章 領班的崗位職責
第七章 值台服務員的崗位職責
第七章 在住客人開保險箱的處理程序
第七章 夜班服務員工作職責
第三章 前台員工工作職責
第三章 員工守則
第三章 樓層領班崗位職責:
第三章 迎賓員的崗位職責
第九章 傳菜員工的崗位職責
第九章 客房部質量控製製度:
第二章 管理製度:
第二章 客房部主管崗位職責:
第二章 有關權益
第二章 領班的工作流程
第五章 吧台酒水員的崗位職責
第五章 獎懲條例
第五章 收銀員工作流程
第五章 白班樓層服務員崗位職責:
第八章 值台服務員的工作流程
第八章 公共區域服務員職責
第八章 特殊情況處理
第六章 中班樓層服務員的崗位職責:
第六章 吧台酒水員的工作流程
第六章 商務中心工作程序
第十一章 專業素質
第十一章 開夜床操作管理製度:
第十三章 斟倒酒水
第十二章 客房部計劃清潔項目及周期安排表
第十二章 擺台
第十五章 養生保健
第十六章 應用表格
第十四章 服務程序
第十章 傳菜員的工作流程
第十章 客房部安全管理製度:
第四章 前台接待服務標準
第四章 工作表現評估
第四章 早班領班崗位職責:
第四章 迎賓員的工作流程
第四章 前台接待的流程及標準
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