咖啡廳便利店策劃方案(DOC 31頁)

一．概況....4
（一）、宗旨....4
（二）、主營業務....4
（三）、特色經營....5
（四）、經營時間....5
（五）、地理位置....5
二、組織管理....6
（一）、組織管理形式....6
（二）、經營流程：....6
三、市場狀況分析....6
（一）、消費者需求分析....6
（二）競爭優劣分析....9
1、SWOT：....9
2、PEST分析....10
3、波特五力分析....11
四、單店設計....12
（一）選址的主要因素....12
（二）、交通狀況....13
（三）、客流量....13
（四）、地形特點和街道特點....13
（五）、適應城市規劃：....14
五、店麵設計....15
（一）、設計圖....15
（二）、店外設計....16
(三)、店內設計....16
（四）設施....18
六、運營方案....20
（一）、產品範圍....20
（二）、服務項目....21
（三）、具體營銷方法....22
1、消費方式....22
2、促銷方法....22
七、咖啡廳主題便利店生命周期分析....23
(一)、導入期....23
（二）、成長期....24
八、財務....25
（一）、初期財務預算....25
（二）、財務報表....26
1、資產負債表....26
2.利潤表....27
3、現金流量表....28
九、附錄....29
調查問卷....29
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