企業質量管理文件(DOC 99頁)

一、現代牧業集團液奶生產部質量管控方針及 目標....3
二、食品安全小組組織機構圖....5
三、各部門質量管理職責及人員職責....5
四、不合格管理辦法及糾正措施....8
五、生產過程 標準操作規程....16
六、文件 管理製度....22
七、原輔材料及 包裝材料采購 管理製度....30
八、生產過程中質量 管理製度及相應的考核辦法....31
九、關鍵 質量控製點及操作規程....43
十、 產品檢驗 管理製度....47
十一、生產設備及檢測 設備 管理製度....47
十二、衛生 管理製度....48
十三、作業指導書及工藝文件....53
十四、檢驗項目及檢驗計劃....65
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